Yleistä tietoa

Maiden vihjeitä vihannesten ja hedelmien kasvattamisesta

Pin
Send
Share
Send
Send


Tomaatit, perunat, sipulit ja kurkut ovat hyvä naurun edeltäjä. Istutusta valmisteltaessa he käyttävät luonnonmukaisia ​​orgaanisia ja mineraalilannoitteita (30-40 g superfosfaattia, 15-20 g ureaa ja kaliumkloridia 1 m2: n kohdalla).

Pyörötuotteita on mahdollista kylvää alkukeväällä ja kesän keskellä, ja puutarhapenkeissä ne tekevät 12-15 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​uria. Siemenet on haudattu kosteaan maahan 1,5-2 cm: n syvyyteen, siementen kulutus on 0,2-0,3 g / m2.

Sitten urat sirotellaan ohuella kerroksella maata.

Naurun hoito

Naurun hoito on kastelua, kitkemistä, löystymistä ja ruokintaa. Tuloksena olevat versot ohennetaan, jolloin iteet ovat 6-8 cm: n etäisyydellä toisistaan, ja lannoitus tehdään 1-2 kertaa kuivilla mineraalilannoitteilla tai niiden liuoksilla.

Kun kastelet kerran viikossa, 10 litraa vettä käytetään 1 m2: iin. Kastelun jälkeen maaperä on löysästi irrotettu, jotta kasveja ei vahingoitu.

Naurun viljely maassa: istutus, hoito ja lajikkeet

Kasvojen kasvaminen kesämökilläan: terveellisiä hedelmiä on aina pöydällä, vaikka nauris oli aikaisemmin pidetty köyhien ruokana eikä ollut suosituin kulttuuri, jossakin vaiheessa se sai nimensä ja jopa alkoi käyttää kalliita juhlia ja juhlia. Tänään nauris kasvatetaan joka toinen mökki ja se tapahtuu pöydällä vitamiini- ja melko maukkaina hedelminä.

Sisältö: Nauris ja sen hyödylliset ominaisuudet (video)

On paljon reseptejä naurisilla, vaikka monet meistä tietävät vain muutamia niistä, tai jopa koskaan keitettyjä juureksia. Emme ravista naurun viljelyä, mutta haluamme sanoa, että jos pidät pienen alueen naurisilla, voit saada hedelmiä, jotka sisältävät runsaasti C-vitamiinia, B-vitamiineja, kalsiumia, rautaa, kaliumia ja fosforia, jotka tukevat täydellisesti kehon terveyttä. Jos tällaiset väitteet ovat vakuuttaneet sinut, tai jo olet halunnut kasvaa naurisista maassa, mutta ette tiennyt sen maatalouden teknologiaa, suosittelemme, että tutustut tähän aineistoon, koska tänään aiomme kertoa sinulle paljon mielenkiintoisia asioita.

Paikka istutuksen nauris

On suositeltavaa valita sileä ja lämmin alue naurun alle, ilman erityisiä luonnoksia ja varjostusta. Vaikka istutat juureksia vihreään paikkaan, joka sopii sinulle, se ei vaikuta satoon. Ainoa asia, jota sinun ei pidä kasvaa naamioissa niillä puutarhan alueilla, joissa kaivoskasveja on kasvatettu viime vuosina, on tarpeen valita oikea paikka naurun istuttamiseksi maassa, valmistelemaan maata

Istutetaan naurisia maassa

Varhaisten juurikasvien osalta naurisit istutetaan huhtikuun lopussa, ja ehkä toukokuun alussa tärkeintä on, että maaperä on jo hieman lämmennyt. Jos nauraa kasvatetaan talvisäilytystä varten, istutus tapahtuu kesäkuun alussa, ennen kuin siemenet istutetaan, maaperä on löysennettävä, mutta pyöritettävä välittömästi hieman. Puutarhapenkissä on tarpeen tehdä matalia, vain 1-2 cm: n uria, riveissä 20 cm: n välein, kylvöä ei tapahdu hyvin tiheästi, 2 siementä senttimetriä kohti. Jos saat ja yleensä pienet siemenet, kylvö voidaan tehdä painolastilla, sekoittamalla siemenet hiekkaan. Kylvön jälkeen sängyt multaa- vat humusa, ja muutaman päivän kuluttua ne on ripoteltu tuhkalla, ja naurun siemenet ovat pieniä, mutta niitä ei kannata istuttaa liian paksuksi, olkaa varovaisia ​​naurun varhaisen kylvämisen kanssa, koska sen versot voivat tuhota tuholaiset!

Naurun taimet

Varhaisen kevään istutuksen yhteydessä naurun taimet eivät kärsi lämpötilasta. Ne tarvitsevat vain + 1 + 3 ° С itäämään ja kehittymään, ja kaikkein suotuisimmat olosuhteet nuorille kasveille pidetään leutoina sääoloina, auringonvalona ja vähäisimpänä varjostuksena. Siksi on oikein kasvattaa naurisita avoimessa kentässä, älä viivyttele harvennuksella, ensimmäinen on suoritettava useiden todellisten arkkien muodostamisen vaiheessa. Ohenne tapahtuu siten, että kasvien välissä on 3-5 cm vapaata tilaa. 2-3 viikon kuluttua nauriit harventuvat, kun kaikki epäkypsät ja sairaat kasvit poistetaan riviltä, ​​ja istutus muodostuu tiloihin, joiden korkeus on jopa 8-10 cm. prosessi myöhään iltapäivällä sekä märällä maaperällä.

lannoitusta

Jos maaperä on hedelmällinen, se ei vaadi erityisiä sidoksia. On tarpeen vain lisätä lietettä ja boorihappoa (0,1%: n liuos) kasvien ruokintaan. On myös mahdollista lisätä maaperään tuhkaa, joka tehdään kasvien kastelun jälkeen puutarhaan, mutta ei ole tärkeää vain maaperän käsittelyyn, vaan myös erityisten lannoitteiden levittämiseen ajoissa.

Kastelujen kastelu

Aluksi naurat istutetaan tasaisille tai jopa hieman alennetuille alueille siten, että maaperässä säilyy hyväksyttävä kosteustaso. Hyviä juurikasveja voidaan saada vain silloin, kun kasvit ovat normaalisti syötettyjä, ja jos kesä oli kuiva tai naurat istutettiin korkeille alueille, juuret tarvitsisivat kastelua. Se riittää tuottamaan sitä useita kertoja viikossa käyttäen enintään 30 litraa vettä jokaiselle istutuksen neliömetrille, jos nauraa ei kasteta, hedelmien laatu huononee vakavasti. Ne voivat tulla katkeraiksi, halkeamiksi tai tiivistyneiksi ja kuiviksi, mikä myös pilaa maun ja esityksen, ja naurun kastelu on erittäin tärkeää, se voi vakauttaa juurikasvien normaalin kasvun ja kehittymisen, ja nuoret viljat kastellaan kastelukannusta hienolla seulalla, jotta kasvi ei vahingoitu, se kasvaa suuremmaksi Naurua voidaan roiskua tavallisella diffuusorilla, ja erityistä huomiota on kiinnitettävä kasteluun kasvukauden aikana ja muutama viikko ennen sadonkorjuuta, koska tässä vaiheessa hedelmät ja niiden laatu muodostuvat aktiivisesti. a.

Naurun korjuu maassa

Sadonkorjuu suoritetaan useissa vaiheissa ja riippuen siitä, kuinka kasvot naamioituvat varhaisen tai myöhäisen sadonkorjuun aikana. Sopivimpia pidetään 7–10 cm: n läpimittaisia ​​juurikasveja, mutta aikaisempi sato on myös mahdollista, kun nauris saavuttaa halkaisijan 4-5 Jos sadonkorjuu on myöhässä, älä kiristä pakkaselle, sillä jopa pienin askel kohti negatiivisia lämpötiloja tekee siitä naurun hedelmän pehmeän eikä erityisen maukasta. Lisäksi tässä tilassa niitä ei voi säilyttää pitkään, vaan kasvit poistetaan maaperästä ilman suuria ponnistuksia, vain kädet. Joskus voit kaivaa nauris, jotta ei vahingoiteta aikuista sikiötä. Vaikuttavat kasvit ja sairaat kasvit menevät hukkaan, kaikkein laadukkaimpia kasveja puhdistetaan ylä- ja maaperästä, kuivataan raikkaassa ilmassa ja sijoitetaan kuivaan, viileään ja pimeään varastoon. istuttaminen ja viljely Kun yrität korjata, yritä olla vahingoittamatta juuren ihoa, koska se voi vaikuttaa negatiivisesti säilytykseen, jos nauris on kasvanut suotuisassa ilmapiirissä ja kaikissa viljelyolosuhteissa. Tarkka hyvä sadonkorjuu, jopa 3-4 kg istutuksen neliömetriä kohti.

Nauris Comet

Ero on välittömästi havaittavissa, koska Cometin naurisrotujen määrä kasvaa pieniksi ja kunkin juurikasvin paino on vain 100-120 g. Samalla hedelmät ovat melko mehukkaita ja maukkaita, vaikkakin ne eroavat muodoltaan standardin mukaan. Luettelossamme on myös seuraavat naurun lajikkeet: Golden Ball, Moon, Geisha, Orbita, Petrovskaya-1, Early Purple, Snowball, Snow Maiden, Milan White ja München Early. Jokaisella lajikkeella on omat etunsa ja niillä on korkea vitamiini- ja mineraaliarvo.

Nauris ja sen hyödylliset ominaisuudet (video)

Kasvavat nauriset maassa - hyvä asia Loppujen lopuksi herkullisten ruokien lisäksi, jotka on valmistettu sen käytöstä, voit saada paljon hyödyllisiä aineita hedelmien käytössä ja lisätä kehon terveydentilaa.

Isoäiti isälle, isä naurisille ... Me kaikki tiedämme venäläisen kansan tarinan valtavasta naurisista ja kuinka moni meistä maisteli naurisista? Alkuperäinen venäläinen, erittäin terveellinen, hyvin säilynyt nauris-kasvis on unohdettu, työnnetty ulos muista kasvitieteellisistä puutarhoista, mutta päivittäinen tuoreiden naurisien kulutus voi täysin tyydyttää C-vitamiinin tarvetta, vähentää syöpä- ja diabeteksen kehittymisriskiä, ​​vahvistaa immuunijärjestelmää ja jopa auttaa sinua laihtumaan. palauta nauris oikeutettu paikka sängyssä? Naurun viljely maassa ei ole vaikeampaa kuin mikään muu kasvis, riittää, kun tiedät hoidon perussäännöt ja loput maatalouden teknologia :)

Naurun maa

Yksi naurun kasvun perussäännöistä on: suuri ja suuri mehiläisjuurta voidaan saada vain löysällä maaperällä. Naurujen savimaata ei miellytä, kuten kaikki ristiinnaulit, nauriit eivät kasva, kun lähimmät sukulaiset kasvoivat viime vuonna - kaali, retiisit, daikon ja jopa sinappi. Se on parasta istuttaa sen jälkeen palkokasvit, kurkut, kurpitsa, peruna, kesäkurpitsa tai mansikat.Rep voidaan istuttaa kahdesti: kesän kulutukseen, siemenet istutetaan varhain keväällä, kun lumi sulaa (pienet pakkaset nuorille kasveille ei ole kauhea), varastointi talvella nauris kylvetään heinäkuussa tai elokuun alussa.

Siementen valmistus ja naurun istutus

Naurun siemenet itävät paremmin, nopeammin ja ystävällisemmin, jos ne lämmitetään lämpimässä vedessä. Tätä varten siemenet kääritään kankaaseen ja kastetaan viisi minuuttia kuumassa (40-50 ° C) vedessä.

Sitten siemenet kuivataan kevyesti ja sekoitetaan hiekkaan, ja ne syvennetään 4 cm: n syvyyteen valmistettuihin uriin, jotka on puoliksi täytetty hiekalla ja sitten siroteltu tuhkalla ja vuodattamalla (voit käyttää EM-valmisteita kasteluun). Koska nauris ei siedä sakeutumista, ihanteellinen vaihtoehto on huolellisesti istuttaa 2-3 siementä 10 senttimetrin välein.

Tämä ei ole helppo asia, mutta tulevaisuudessa ei ole tarpeen hioa useita kertoja, mikä on aina täynnä juurien vaurioita. Sinun täytyy ensin ripotella kylvetyt siemenet hiekalla ja sitten kompostilla, humusella, kookosalustalla tai löysällä maalla. Sitten sänky peitetään päällystemateriaalilla (varhaisessa kylvössä on mahdollista kalvolla).

Kahden päivän kuluttua päällystemateriaali voidaan poistaa, ja kolmannen päivän ensimmäiset versot tulevat näkyviin. Nauris sietää kylmää snapia, se nousee jopa 2-3 ° C: ssa. Optimaalinen lämpötila naurun kasvattamiseksi on 15-18 ° C.

Hoito, kastelu ja kastikkeet naurisilla kauden aikana

Heti kun nauris on noussut, nukaamme sen tuhkojen kanssa. Tuhka ja ristikkäiset kirput auttavat ja toimivat lannoitteena. Tulevaisuudessa sängynpohjan tulee olla mulched, muuten sinun täytyy jatkuvasti löysätä sitä.

On parasta käyttää olkea tai heinää multaa.Jos jostain syystä vastustat multaa ja mieluummin löysät, älä unohda kaada tuhkaa puutarhapenkkiin jokaisella irrotuksella, Zola on paras lannoite naurisille. Siksi on suositeltavaa vedellä vuoteeksi naamio, jonka tuhka-infuusio annetaan kahden viikon välein (1 kuppi tuhkaa 10 litraa vettä kohti).

Aivan alussa, kun naurun taimet julkaisivat juuri ensimmäiset todelliset lehdet, voit ruokkia niitä kasviperäisillä orgaanisilla pintakäsittelyillä. Mutta ei enää typpilannoitteita! Ei lantaa, ei pentueita, ei tarvita ureaa.

Ylimääräinen typpi tekee juuristaan ​​katkeraa ja hirvittävää.Vesi nauris 1-2 kertaa viikossa säästä riippuen. Hyvin kostutettu maaperä on erittäin tärkeä sileän ja mehukkaan juuren muodostumisen kannalta, joten on parempi välttää ylikuivatusta. Ja täällä taas olkihöylääminen auttaa meitä, joka säilyttää maaperän kosteuden täydellisesti.

Naurun korjuu

Kuten porkkanat, nauriit on puhdistettava ajoissa. Jos teet sen puutarhassa, liha karkeaa, maku heikkenee ja tällaiset juurekset varastoidaan huonosti. Älä siis kiirehtii heittää siemenpakkausta pois.

Todennäköisesti se viittaa kypsymisaikaan (noin 40-60 päivää). Kun vedät naurisista puutarhahuoneesta, leikkaa välittömästi päällysteet tasaisesti juurikasvia pitkin ja kuivaa sitten vain tuoretta ilmaa. Jos jätät nauriit kuivumaan yläosilla, jotkut vitamiinit ja muut hyödylliset aineet menevät yläosiin.

Tämä ei koske pelkästään nauris, vaan kaikki juurikasvit yleensä, ja nauris on hyvin säilytetty, viileässä kellarissa se tulee olemaan ilman ongelmia ennen uuden sadon alkua, jos tietysti se säilyy. Päivittäiseen tuoreeseen kasvisalaattiin, jossa on nauris, hylätään vierailu klinikkaan ja apteekkiin kylmässä syksyllä, talvella ja keväällä.

Kasvavat nauriset ja retiisit maassa.

9. maaliskuuta 2014 admin

Levitä ja arvosta. Retiisi ja nauris kasvatetaan pitkään. Naapurit antiikin Egyptissä pidettiin ruoka-orjina.

Venäjällä, kunnes perunat ilmestyivät, nauris oli pääruokan pääruoka. Historiallisten tietojen mukaan retiinejä annettiin työntekijöille Cheopsin pyramidin rakentamisen aikana.

Tällä hetkellä naurun viljely ei ole niin yleistä, ja retiisi on puutarhureille tutumpi, erityisesti pohjoisilla alueilla. Näiden juurien erityinen maku ja haju antavat eteerisiä öljyjä ja glukosideja, joilla on bakterisidinen ominaisuus.

Ne ovat hyödyllisiä myrkkyjen poistamiseksi kehosta. Retiisiä käytetään vilustumisen hoitoon. Nauris ja retiisi ovat runsaasti mineraalisuoloja, joiden ansiosta aineenvaihdunta paranee. Kuiva-ainepitoisuus on 9-11%.

Valmista salaatteja retiisistä. Naurua käytetään ensimmäisten kurssien valmistamiseen, se haudutetaan, höyrytetään, käytetään tuoretta. Nämä juurikasvit varastoidaan tyydyttävästi. Kasvitieteelliset ominaisuudet. Nauris - kaksivuotinen kasvi.

Retiisillä on kaksivuotiset talvi- lajikkeet ja alkuvuoden (kesän) yhden vuoden lajikkeet. Retiisin juuret ovat pyöreitä, usein valkoisia tai mustia, valkoista lihaa ja katkeruutta.

Naurun juuret ovat keltaisia ​​tai valkoisia, vihreä, violetti sävy, mehukas liha ja harvinainen maku, makeampi kuin retiisi. Nämä vihannekset ovat varsin aikaisin. Varhaisen kypsymislajikkeiden kasvillisuusaika on 60–80 päivää ja myöhästyminen 100–120 päivää. Biologiset ominaisuudet.

Retiisi ja nauris ovat kylmänkestäviä viljelykasveja, versot kestävät pakkasia jopa -2. -3 ° C ja aikuiset kasvit -5. 6 ° C. Retiisin kasvun optimaalinen lämpötila on 18. 20 ° C ja naurisille 13,18 ° C.

Näiden kasvien parhaat saannot ovat keuhkoissa, rakenteessa, rakenteellisessa maaperässä. Maaperäliuoksen reaktion tulisi olla lähellä neutraalia. Retiisi ja nauriit vaativat valoa ja kosteutta.

Veden puutteen vuoksi muodostuu pieniä karkeita juurikasveja tai kasveja päästetään kukinnan versoja. Talvisäilytykseen tarkoitettujen keväällä kylvettävien lajikkeiden yhteydessä muodostuu myös kukka-varret.

Naurun ja retiisin alle ei saa tuoretta lantaa, koska tämä johtaa juurten hollokkuuteen. Humus-köyhillä mailla voit tehdä humusa.

Retiisi lajikkeet: Odessa, Margelanskaya, Herkku - kesäkulutus, Talvi pyöreä musta, Talvi pyöreä valkoinen, Agata, Grayvoronskaya, Levina - lajikkeet syksy-talvi kulutus ja varastointi. Naurun lajikkeet: Petrovskaya - keskikauden lajike talvikäyttöön, Milanese - suuremmilla juuriviljelmillä, Geisha.

Naurujen ja retiisien parhaat edeltäjät ovat viljelmät, joissa lantaa käytettiin. Et voi kasvattaa retiisi ja naurisia kaaliperhekasvien jälkeen. Maaperä on valmistettu, kuten muissa juureksissa.

Kesän lajikkeiden osalta tontin pitäisi olla valmis mahdollisimman varhaisessa vaiheessa ja talvikäyttöön kesäkuun alussa. Ennen juurikasvien kylvämistä tällaisiin tontteihin voit kasvattaa salaattia, tilliä.

Kesälajikkeiden paras kylvöaika on huhtikuun II - III vuosikymmen - toukokuun ensimmäinen päivä, talvikäyttöön kesäkuun lopussa heinäkuun ensimmäinen vuosikymmen. Kasviviljelytiloissa naurat ja retiisit kylvetään teippimaisesti - 20 + 50 cm tai tavallisia, 45 cm: n rivivälillä.

Erillisillä tontilla rivien välillä on jäljellä 30–40 cm, kylvösyvyys on 1–1,5 cm ja retiisien ja naurisien kylvöaste pienille tontille 5–6 g / m2 ja 0,5–1 g / m2.

Viljelykasvien hoitaminen sisältää maaperän kuoren torjunnan, rivien ja rikkakasvien välisen löystymisen. Kuivien jaksojen aikana nämä juurikasvit kastellaan. Ohenna aika ajoin, ensimmäisen kerran 2-3 cm: n kuluttua, sitten 5-6 cm: n jälkeen kesälajikkeille ja 8-12 cm: n jälkeen myöhään kypsymiseen.

Nuolikasvit poistetaan. Kun hoidetaan näitä viljelykasveja, kiinnitetään paljon huomiota tuholaistorjuntaan, erityisesti ristikkäisiin kirppuihin. Heitä vastaan ​​käytetään pelottavia aineita: tupakan pölyä, puuhkaa tai hyönteismyrkkyjä.

Puhdista kesän kopit manuaalisesti ja varastointiin - kerralla. Kasvit rikkoutuvat ja valitsevat manuaalisesti. Katso artikkelin lopussa videota upeasta lääkkeestä, joka voidaan valmistaa tavallisista retiineistä:

Miten kasvaa maukkaassa ja terveessä naurisissa maalaissasi?

Heike Rau, Shutterstock.com

Nauris on lukuisten satujen sankaritar, ja kesämökilläni se ei ole aina viimeinen paikka. Tämä vahva, houkutteleva ja mehukas keltainen kasvisjuuri on erittäin hyödyllinen ja sillä on suuri, ainutlaatuinen ja ainutlaatuinen maku!

Erityisen arvokasta on, että nauris on hyvin kalsiumia sisältävä kasvi, joka löytyy pääasiassa lehdistä. Ja joissakin menestyksekkäissä naurisissa on syötyjä lehtiä. Kalsium on lähes kaksi kertaa jäljellä olevien naaraspuolisten aineiden pitoisuus.

Поэтому сок листьев репы успешно используют для лечения заболеваний костей и зубов, например, остеопороза, кариеса и ломкости костей.Сортов репы сейчас существует великое множество. Белая ночка, Майская желтая зеленоголовая, Миланская белая красноголовая, Наманганская, Пурпурная и другие.

В этом году я отдал предпочтение всего двум. Это сорта Петровская и Гейша.Я выращиваю репу только для осенне-зимнего потребления, поэтому срок посева для нее на моем участке (Алтай) наступает 5-15 июля, не раньше.

Paikka istutetaan nauris olisi valittava niin, että edeltäjät olivat kurkut, pavut, perunat, punajuuret tai mansikat (puutarha mansikat). En yleensä kylvä nauraa paikalleen, vapautettu vanhan mansikan purkamisen jälkeen, ja valmistan tavallisen sängyn 1 m leveäksi ja 5 metriä pitkäksi ja valmistan siihen kaksi pitkittäistä uraa 40-50 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​ja kylvän pientä naurun siemeniä syvyys 1-2 cm

I uran urat huolellisesti, ripottele koko kukkapenkki turpeella multaa ja vedellä. Nauris verso kolmesti. Ensinnäkin 3-4 cm, toinen kerta 10-15 cm, ja kolmas ja viimeinen kerta, 40-50 cm välillä nauris.

Kun kasvit alkavat häiritä toisiaan - se tarkoittaa, että aika on ohentanut heidät ulos koko ajan, minä vedän nauriit säännöllisesti 2-3 kertaa viikossa, rikkakasvien ja löysäävät, samalla kun spudding vähän. Päällystys tehdään vain kerran elokuun alussa, kun on valmistettu tuoretta kanan lantaa, joka on laimennettu vedellä (1 osa pentueesta 10-15 osaan vettä).

Vietän yhden ämpäri laastin 5 neliömetrin sängyssä. Poistan suihkusuuttimen kastelukannusta ja kaadan liuoksen varovasti kasvien rivien väliin.

Tämä on tehtävä kastelun tai sateen jälkeen, ja leikkaus on hyvin herkkä tehohoidolle ja kasvaa nopeasti ja tekee vahvoja, erittäin mukavia juurikasveja, jotkut puutarhurit käyttävät juotettua suolaista vettä naurun maun parantamiseksi. En tee tätä, koska pidän näiden juurikasvien makua parannettavana.

Mielestäni ne ovat jo erinomaista makua. Kuten he sanovat, he eivät etsi hyvältä hyvää, minä kerän naurinkorjuun viimeisenä asiana kaikista puutarhan juurista. Sadonkorjuu riippuu säästä riippuen syyskuun lopussa - lokakuun alussa.

Juurikasvit leikataan heti yläosista, eivät kuitenkaan jätä petioleja, kuivataan vähän, laitetaan pusseihin (1 ämpäri per laukku) ja lähetetään varastointiin kellariin. Ja talvella tuodaan kotiin nauris, keitä se oikein, ja salaatti siitä tulee aina menestykseen!

Kyllä, ja lisätään vihannesten hauteen, se on aivan paikallaan. Koska se on luonnollista, laadukasta, terveellistä ja tietysti maukasta! Mutta koskaan yrittänyt nauris.

Siksi en vieläkään tiedä, mitä tämä outo lause tarkoittaa: - Mikään ei ole yksinkertaisempi kuin höyrytetty nauris!

Naurun lajikkeet

Ensinnäkin kosketamme "upean" juurikasvien lajikkeita. Tiesitkö, että naurisissa on salaattilajike - japanilainen nauris kabu? Se on tavallista naurisista pienempi, mutta sen maku on pehmeämpi ja ilman perinteistä katkeruutta. Lisäksi kaboo ja topit ovat syötäviä ja juuria - eikö tämä ole ihme?

Salaatti- ja lehtilajikkeita ovat: Snow Maiden, Geisha, Red Sun, Sapphire, Kanamachi Coccaba, Ping Pong, Tokio, Oka, Express White, Perple Top.

Lue lisää japanilaisten naurisien lajikkeista ja maatalouden teknologiasta TÄSTÄ.

Siellä on paljon perinteisen naurun lajikkeita. Seuraavassa on muutamia melko mielenkiintoisia: lumen maailmaa, Milanon vaaleanpunainen, venäläinen koko, tyttärentytär, puna-ratsastushuppu, Rattle, venäjän satu, isoäiti, kultainen pallo, kiertorata, valkoinen yö.

Täydellinen naurispohjamaali

Yksi naurun kasvun perussäännöistä on: suuri ja suuri mehiläisjuurta voidaan saada vain löysällä maaperällä. Savimaata ei pidä naurisista. Mitä tulee happamuuteen, nauris on mieluummin hieman hapan maaperää. Edullisin tapa vähentää maaperän happamuutta - tavallinen tuhka. Joten varastoimme tuhkaa, se on kätevä useammin kuin kerran.

Kylvö nauris

Kylvä siemenet valmiisiin uriin 4 senttimetrin syvyydellä, jotka on puoliksi täytetty hiekalla, sitten siroteltu tuhkalla ja irrotetaan (EM-valmisteiden liuosta voidaan käyttää kasteluun). Koska nauris ei siedä sakeutumista, ihanteellinen vaihtoehto on huolellisesti istuttaa 2-3 siementä 10 senttimetrin välein. Tämä ei ole helppoa, mutta tulevaisuudessa sitä ei tarvitse harventaa useita kertoja, mikä on aina täynnä juurien vahingoittumista.

Kylvetyt siemenet on ensin ripoteltava hiekalla ja sitten kompostilla, humusella, kookosperustalla tai löysällä maalla. Sitten sänky peitetään päällystemateriaalilla (varhaisessa kylvössä on mahdollista kalvolla). Kahden päivän kuluttua päällystemateriaali voidaan poistaa, ja kolmannen päivän ensimmäiset versot tulevat näkyviin. Nauris sietää kylmää snapia, se nousee jopa 2-3 ° C: ssa. Optimaalinen lämpötila naurun kasvattamiseksi on 15-18 ° C.

Naurun tuholaistorjunta

Naurun tärkein tuholaista on ristiinnaulitseva kirppu ja kaali-lentää. Ne ovat erityisen vaarallisia nuorille, hauraille kasveille, joten ensimmäisten 10 päivän aikana taimet on tarkastettava säännöllisesti.

Cruciferous kirppu oppia ole vaikeaa. Pienien kiiltävien vikojen sironta lehdillä, jolloin jäljellä on miljoona pientä reikää. Yip ja turnip lehdet muuttuvat seulaksi. Puhuimme hyvin yksityiskohtaisesti taistelusta tämän pahantahtoisen hyökkääjän kanssa: täällä - noin folk-korjaustoimenpiteistä, täällä - teollisuudesta.

Kaali-lentää löytyy naurisista harvemmin. Sen toukat vahingoittavat juuria, minkä seurauksena kärsivät kasvit kuivuvat, sinertävät ja voivat jopa kuolla. Suojaa tästä hyönteisestä auttaa:

  • viljelykierto (edeltäjiä koskevien suositusten noudattaminen),
  • tupakan pöly (se on hajallaan kasvien ympärillä),
  • ammoniakki (5 ml / 10 litraa vettä), t
  • suola (200 grammaa 10 litraa vettä kohti),
  • torjunta-aineiden levittäminen maaperään (jos asia on erittäin huono, käytä Basudinin tai Medvetoksin lääkkeitä).

Kulttuurin yleiset ominaisuudet

Nauris on kaksivuotinen ristikkokasvi (kapsan lähisukulainen). Ensimmäisenä vuonna kasvaa mehevä juurikasvi ja kasvaa rosettia lehdistä, ja toisessa juuressa kasvaa nuoli, johon muodostuu kukintoja (epäonnistuneilla istutuksilla, tämä voi tapahtua ensimmäisenä vuonna). Juuri voi olla tasainen, pyöreä ja pitkänomainen. Pitkän juurikasvin lajikkeet ovat rehuja (niitä kutsutaan myös naurisiksi), kun taas litteitä ja joitakin pyöristettyjä käytetään ruokailuhuoneina.

Erottaa myös valkoista lihaa ja keltaisia ​​lihalajikkeita. Nauruja käytetään sekä raaka-aineina että ruoanvalmistuksen jälkeen: se voidaan keittää, paistaa, höyryttää, lisätä paistoihin ja salaatteihin.

Sitä suositellaan kardiovaskulaaristen sairauksien, ruoansulatuskanavan sairauksien ja kihtiä sairastavien potilaiden terapeuttisiin ruokavalioihin. Se imeytyy hyvin, ja siksi sitä suositellaan imeväisille. He syövät myös lehtiä, joilla on miellyttävä sinappimajuus.

Kasvatusolosuhteet

Nauris rakastaa aurinkoa ja ei pidä vedoista, joten valitse aurinkoinen, rauhallinen paikka. Älä istuta sitä, missä sen ristiruusut sukulaiset kasvoivat - kaali, piparjuuri, retiisi, retiisit tai vesikrassi viime vuonna. No, hän tuntee paikan, jossa viime vuonna istutettiin perunoita, kurkkuja, tomaatteja ja palkokasveja.

Maaperän valmistelu

Vaikka suhteellinen nauris on vaatimaton, jos päätät istuttaa tämän vihanneksen, sinun on valmistauduttava maahan. Kuten monet juurekset, se kasvaa paremmin kevyissä, löysissä maaperissä, kuten turve, savi tai hiekka. Hän ei myöskään pidä happamoituneesta maaperästä, joten on parempi käyttää kalkitusprosessia, ennen kuin istutetaan nauraa avoimeen maahan tai kaataa maa tuhkalla (noin 150 g / m2).

Me kylvämme naurat maassa

Taimet eivät ole valmiita istutusta varten: kun sää ja päivälämpötila sallivat, ne kylvävät naurat välittömästi avoimeen maahan. Tämä on pakkasenkestävä kulttuuri, joten siemenet alkavat itkeä jo + 2 ... + 5 ° C: n lämpötilassa ja jopa kestävät pieniä pakkasia, vaikka istutusten kasvun optimaalinen lämpötila on +18 ° C.

Alueella oleva maa ennen istutusta irtoaa, rullataan hieman ja tehdään uria 20-25 cm etäisyydellä toisistaan. Sitten levitetään siemeniä, istutustiheys on noin 2 siementä / cm. Siemenet ovat melko pieniä, joten yhtenäisen kylvön varmistamiseksi voit lisätä hiekkaa painolastina tai kiinnittää siemenet paperiliuskaan. Kylvön jälkeen sängyt peitetään multaa ja muutama päivä myöhemmin ne peitetään tuhkalla.

Kulttuurin asianmukainen hoito

Kun taimet ovat vielä hyvin nuoria, he tarvitsevat hieman huomiota. Ja kun nauris kasvaa, sen hoitaminen vie vähemmän aikaa.

Maaperän kosteuden määrä vaikuttaa merkittävästi juuren laatuun: jos se kasvaa veden puutteen vuoksi, hedelmät ovat katkeria, tiheitä ja ”puisia”. Nauris vaatii jopa 30 litraa vettä neliömetriä kohti. Mulchingissa voit vähentää kastelujen määrää, mutta jos kesä on kuiva - ei ole parempi houkutella kohtaloa.

Maaperän hoito

Jotta nauriit olisivat suuria, kauniita ja oikeanmuotoisia, ne olisi ohennettava jatkuvasti, niitä on laihdutettava ja löysennettävä maaperä juurien ilmastoinnin parantamiseksi. Mullan käyttö (paras vaihtoehto - heinää tai olkea) helpottaa merkittävästi viljeltyjen kasvien hoitoa. Kun multaa ei enää tarvita sängyn rikkomiseksi ja maaperän löysentämiseksi.

Tuholaisten ja tautien suojelu

Nauris on samat sairaudet ja houkuttelee samat tuholaiset kuin muut ristikkäiset kasvit (kaali, retiisi, retiisi):

  1. tyrä - Sienisairaus, joka vaikuttaa ristiinnaulitsevaan perheeseen. Vaikuttavien kasvien juurilla muodostuu pallomaisia ​​kasveja, jotka sitten mätyvät. Sairaita kasvit juuttuvat, heikkenevät ajan myötä. Juurikasvit, kun niitä ei ole kehitetty. Useimmiten kasvit sairastuvat seisovalla vedellä tai maaperän happamaksi. Hyvä vedenpoisto, maaperän kalkitus tai podzolization ja pätevä viljelykierto vähentävät merkittävästi tautien riskiä.
  2. Musta kirppu - pienet mustat kovakuoriaiset, noin 3 mm pitkä. Toukkien vaiheessa ruuan, retiisin ja retiisin juuret syödään. Kuplaan syödä reikiä lehdissä ja jättää alempi iho ehjäksi. Istutuksen ympärillä olevan maaperän säännöllinen irtoaminen estää kovakuoriaisen pentuessa, mutta on parempi käsitellä kasveja 0,1% Actellica- tai Foxima-liuoksella, kun ne näkyvät.
  3. Spring Cabbage Fly - noin 6 mm pitkä hyönteinen (toukat saavuttavat 8 mm), joka munat istuu ristikkäisissä juurissa. Seitsemän päivän kuluttua esiintyy toukka, joka juoksee juuriin, syö niitä, tekee liikkumista kasvien juuriin ja varret. Käsiteltäessä tätä tuholaista viljelykierto ja sängyn syksyn korjuu ovat tärkeitä. Voit ruiskuttaa kasveja "Ambusha" -liuoksella, myös selviytyä hyvin kaali-lennosta "Anometrin" tai "Corsair".

Juurikasvien kehittämiseen tarvitaan paljon kaliumia. Paras tapa syöttää tämä elementti on säännöllinen (kerran 2 viikossa) kastelu tuhkavedellä (lasillinen tuhkaa - 10 litraa vettä). Tämä ei ainoastaan ​​ravitse laitosta, vaan myös lisää maaperän pH: ta.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kypsytetyt nauriset lajikkeesta riippuen 6-12 viikkoa. Se ei ole välttämätöntä perederzhivat se maahan - jos satoa ajoissa ei kerätä, juuret ovat karkea ja mauton. Myöhäiset lajikkeet on puhdistettava ennen pakkasta: pakkasessa pyydetyt hedelmät ovat katkeria, pehmeitä ja onttoja, eikä niitä säilytetä pitkään. Korjuun jälkeen kukin hedelmä on leikattava yläreunaan, jättäen korkeintaan 2 cm: n. Naurut jäävät kuivumaan raikkaassa ilmassa ja sitten sijoitetaan pimeään, viileään paikkaan (esimerkiksi kellariin), jossa sitä voidaan säilyttää pitkään seuraavaan kevään ajan. Silti se on parempi syödä sitä aikaisin, koska ajan myötä maku ei muutu paremmaksi.

Valitettavasti tänään tämä aurinkoinen vihannes on unohdettu. Mutta sen hyödyn ja maun suhde, jonka hän tuo sinulle, sen viljelyyn käytettyihin ponnistuksiin, on sen arvoista, jotta hänelle voitaisiin jakaa pieni tontti sivustossasi.

Pin
Send
Share
Send
Send