Yleistä tietoa

Tyypillinen rypäleen Taiga

Viininviljelijöiden ja puutarhureiden alkaminen kohtasi tällaisen ongelman, koska se oli väärin valittu viinirypäle, jota kasvatettiin omalla maallaan. Siksi, kun ostat taimia, määritä, mitkä alueet sopivat parhaiten tähän lajikkeeseen, se viittaa peittoon tai ylikattoon. Taiga on suunniteltu alueille, joilla on kova ilmasto. Asianmukaisella kaavoituksella lajike tuottaa vakaa saantoa.

Taiga-viinirypäleet, kuten nimestä käy ilmi, soveltuvat hyvin aloille, joilla on alhaiset lämpötilat ja vakavat pakkaset.

Ominainen lajike

Vuodesta kukkivat silmut kypsymiseen marjoja ja korjuu kestää 90-95 päivää. Lajike on pakkasenkestävä, se sietää helposti jopa 32 asteen pakkaset, kun niitä kasvatetaan ei-peittävässä kulttuurissa. Marjojen myyntikelpoista ulkonäköä ja makuominaisuuksia ei menetetä, kun ne jäävät bushiin kaksi kuukautta myöhemmin, täyden kypsyyden alkamisen jälkeen, ensimmäiseen pakkaseen saakka. Jopa sateinen sää ei ole hirvittävää heille, niillä ei ole rotua. Penssi kestää muita viinirypäleiden sairauksia, mutta ensimmäisen vuoden kuluttua istutuksesta se voi vaikuttaa homeeseen, mikä ei vaikuta marjojen laatuun. Joka vuosi viiniköynnös tulee vahvemmaksi ja vastustuskykyisemmäksi ja immuuneemmaksi hometta vastaan.

Grape super varhainen kypsyminen. Bush voimakkaasti. Alkuperä on tuntematon. Viininviljelijät sekoittavat usein sen kuvauksen hybridi ”Taiga emerald”, jonka valinta kuuluu N. Tikhonoville. Lajike liikkuu menestyksekkäästi ympäri maata, suosio kasvaa ja kaikki suuret kasvavat alueet. Aiemmin sitä kasvatettiin vain Primorsky Kraissa, mutta sen ominaisuuksien tutkimuksen ansiosta se levisi idästä länteen, etelästä pohjoiseen ja kasvaa koko maassa.

Hieman historiaa

Sivilisaation alku monin tavoin on tarina viiniköynnöksestä. Viininviljely, viinirypäleiden kasvattaminen yhdeksi. Ovatko viinirypäleiden viljely Egyptissä, kreikkalaiset tai muinaiset roomalaiset eivät ole tiedossa.

Maantieteellisten ja ilmastollisten piirteiden vuoksi antiikin Kreikan viinistä tuli tuotannon päätuote.

Viinirypäleiden kotoutuminen Euraasiassa alkoi neoliittisessa kaudella. Nykyään satoja lajikkeita kasvaa ympäri maailmaa. Vanhan maailman viiniköynnöstä tunnetaan nimellä "vitis vinifera".

Kupari-ikään kuuluvat rypäleen viinin jäännökset löydettiin Iranista. Foinikialaiset toivat viiniköynnöksen Aasiasta Kreikkaan. Vaikka kreikkalaisilla oli viiniköynnöksen jumala, joka tunnetaan nimellä Dionysus, roomalaiset jalostivat ja kotieläivät viiniköynnöksen 3500 eKr.

Keskiajalla Englannissa, Espanjassa ja Ranskassa oli kuuluisa viinitarhoistaan. Ohio Universityn mukaan viinitarhojen istutus huipentui XV-luvulle. Kuninkaan Victoria-valtakunnan aikana viiniköynnöksiä kasvatettiin kasvihuoneissa. Grapevine-kylpyammeet olivat suosittuja Ranskassa.

Raamatussa muistetaan viinirypäleet: ”Noo istutti viinitarhan ...” (1. Moos. 9:20).

Tekniset tiedot

Taiga-viinirypäleet kuuluvat pöytälajikkeisiin. Se tuottaa erinomaista viiniä ja mehua. Kukat naisille, kukkii aikaisin. Syö kypsiä ja mehukkaita marjoja elokuun kolmannella vuosikymmenellä. Joukko rypäleitä on pieni. Paino 200-250 g, mutta yksittäiset kopiot voivat olla jopa 450 g, oikean kartion muotoinen ja löysä. Keskimäärin 2-4 klusteria kypsyy täysin yhdelle ampumalle. Hedelmät ovat tummansinisiä, melkein mustia, pyöreitä, hyvin säilöttyjä markkinoituja ulkonäköä pensaassa. Paino 3-4 g, koko 2 cm, hedelmä sisältää paljon pektiiniä.

Voimakkaasti kasvavat viinirypäleet "Taiga" kuuluvat yleismaailmallisiin lajikkeisiin, joiden kypsyminen on hyvin lyhyt

Hedelmällisyys on korkea, seitsemän vuoden viljelykulttuurin jälkeen yhdestä pensaasta kerätään jopa 100 kg marjoja. Marjat sisältävät noin 20% sokereita, mutta ne ovat melko hapan. Jos henkilöllä on ongelmia vatsaan ja muihin ruoansulatuselimiin, Taigan hedelmät ovat hyvä keino.

  1. Talvella kestävä, hyvin kasvava maan pohjoisilla alueilla.
  2. Pensas on voimakas, suuri ja vaatimaton hoito.
  3. Asianmukaisella muovaus ja hoito antaa runsaan sadon.
  4. Maku on lihaksikas, miellyttävä hapanta, mutta ilman hienostuneisuutta.
  5. Keskikokoiset klusterit ja marjat.
  6. Helppo selviytymisaste.

Laskeutumisominaisuudet

  1. Laskeutumispaikka valitaan eteläpuolella, aurinko lämpenee hyvin, ilman luonnoksia, mutta hyvin tuuletettu.
  2. Istutetaan avoimessa, hyvin lämmitetyssä maaperässä keväällä, jotta taimi täysin aklimatisoitunut ja juurtunut paremmin.
  3. Istutuspaikalla on tarpeen laittaa säleikkö tai muut pilarit normaaliin kasvuun ja pensaan kehitykseen. Taiga-pensaiden välisen rivin vähimmäisetäisyys hyvän kasvun ja kehityksen kannalta on vähintään 1,5 metriä rivien välillä 3 metriä.
  4. Mitat kuoppaan istutusta varten 100x100 cm. Kuopan alareunassa nukahtaa 15-20 cm hiekkaa tai soraa. Sitten kuivaus puuhakkeista, rikkoutuneista tiilistä (10-15 cm). Yhden päivän ajan peitä kuoppa mustalla muovikelmulla. Maa lämpenee hyvin. Kuopan kaivamisen jälkeen jäljellä oleva maaperä sekoittuu tasaisesti humussa ja kompostilla. Lisää puutuhkaa ja yksi lasi kauraa (vehnä). Lämmitä syntynyt "salaatti" auringossa mustalla kalvolla. Lisää seos puuhakkeen reikään.
  5. Ennen istutusta, ota taimi ulkokehään mukautumaan ympäröivään lämpötilaan. Prosessi kasvunedistäjillä.
  6. Tee halkaisija 35-40 cm maaperän yläpuolelle, keskellä sijoita taimi vertikaalisesti tai hieman kallistettuna, tasoita juuret varovasti. Ripottele maaperän alustalle ja paina sormilla varovasti. Asenna vakio ristikko.
  7. Anna runsaasti lämpimää vettä. Multaa sahanpuru, pudonnut lehdet.
  8. Nuoret taimet käyttävät vähitellen mataliin lämpötiloihin.

Viinirypäleiden hoito

Jos sää on aurinkoinen ja tuuleton, Taigan taimet ja nuoret pensaat kastellaan joka toinen päivä. Mitä enemmän sademäärä on, sitä harvemmin on tarpeen vedellä nuoria pensaita, märällä säällä - kerran viikossa. Optimaaliset kasteluehdot - aamulla ja illalla. Ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen kullekin viiniköynnökselle tulisi muodostaa kaksi 1,5-2 metriä pitkää kypsiä internodeja.

Viinirypäleiden oikea-aikainen kastelu on erittäin vakava prosessi tämän marjan maatalouden teknologiassa.

Toisena vuonna kastelua kuivassa ja aurinkoisessa säässä lyhennetään 1 kerran viikossa, mutta sinun on erityisesti seurattava tarkasti viiniköynnöksen ulkonäköä niin, että kosteutta ei ole liikaa tai vähän. Seuraavina vuosina rypäleestä muodostui kehittynyt juuristo, ja lajike ei tarvitse kastelua.

Etäisillä pohjoisilla alueilla, joissa talvella on vakavia pakkasia, viinirypäleet on peitettävä talvella, asetettava kaivantoon tai lankkeihin ja peitettävä suojapeitteellä tai kattopinnalla. Tarvittaessa prikopat-maa. Kaikki riippuu kasvun alueesta. Sama lajike erilaisissa ilmasto-olosuhteissa edellyttää eri hoitoa.

Suositeltava viinirypäleiden karsinta sairastuneiden ja kuolleiden oksojen poistamiseksi. Syksyn karsinta voi aiheuttaa karsittujen oksojen täydellisen jäädyttämisen. Trimmauksella on seuraavat ominaisuudet:

  1. Se pidetään heti, kun pakkaset ovat loppuneet ja sulan virtaus ei ole alkanut.
  2. Ainoastaan ​​hedelmälinkin oksat ovat jäljellä.

Taiga oli levinnyt amatööri-viininviljelijöiden takapihoilla ja puutarhoissa, koska se oli vastustuskykyinen matalille lämpötiloille ja rypäleiden sairauksille. Mildew vaikuttaa viiniköynnöksen vain ensimmäiseen elinvuoteen. Rypäleiden keltaiset täplät ovat pieniä, mutta marjat muuttuvat mustiksi ja putoavat. Vahingon aste on helppoa, koska marjat ovat melko hapan. Haavaisille arkkeille ilmestyy öljyinen valo. Nuorten pensaiden viiniköynnöstä on suositeltavaa hoitaa lääkkeitä, jotka suojaavat hometta.

Luokan kestävyys sairauksiin ja mataliin lämpötiloihin

On olemassa legendoja lajikkeen kestävyydestä sienisairauksiin ja pakkasiin. Kaikki arvioinnit eivät kuitenkaan ole niin optimistisia.

Jotkut viininviljelijät antavat esimerkkejä, kun rypäleet olivat hämmästyneitä oidiumin kanssa muiden lajikkeiden kanssa. Toiset sanovat, että se on kaikkein vakain lajike sieni-tautien suhteen.

Kaikki puutarhurit sopivat alhaisille lämpötiloille.

Suojaa talvella

Yksi vaihtoehdoista rypäleiden suojaamiseksi talvella.

Jotkut viininviljelijät asettavat ruoskat maahan ja yrittävät peittää ne jotenkin. Toiset ehdottomasti eivät ryhdy toimenpiteisiin suojaan ja vuosittain viinirypäleiden talvella.

Niiden tietojen mukaan, jotka ovat kasvattaneet tätä lajiketta vuosikymmeniä, viinirypäleet kestävät täydellisen lämpötilan miinus 30 ᵒС.

Taiga-viinirypäleiden talveutuminen Saratovin alueella. Taiga Tšeljabinskissa lumen alla talveen.

Onko uudelleenkäyttö mahdollista?

On olemassa toinen lajike, jonka ensimmäinen sana on taiga - “Taiga emerald”. Usein viljelijät ovat hämmentyneitä siitä, onko se sama lajike vai erilainen.

"Taiga emerald" -lajike, jota Nikolai Tikhonov kasvattaa, eroaa "Taigasta" ja siinä on vaaleanvihreä marja. Kuitenkin monet julkaisut, jotka eivät ymmärrä ominaisuuksia, eivät vaivaudu etsimään eroja ja tuomaan ihmisiä virheeseen.

Lisäksi on olemassa monia tämän lajikkeen viinirypäleitä. Ennemmin tai myöhemmin selvitetään, että ”että” tai ”ei” alkaa syntyä. Tätä tilannetta on vaikea ymmärtää. Mutta joka tapauksessa, vastaus on yksi - kuten, kasvaa ja käyttää, ei - vihainen ja kasvi, jolla on lupaavia, hyviä lajikkeita.

Lajikkeen laji

Taiga kasvaa hyvin ja kantaa hedelmää vähäisimmällä huolella.

Ne, jotka ovat jo kasvaneet tämän lajikkeen vuosikymmenen ajan, eivät voi kieltäytyä siitä, koska sillä on koko luettelo etuistaan:

  • Erinomainen pakkasenkestävyys (mikä tahansa alue sopii viljelyyn).
  • Valtava kasvuvoima (olla valmis ympärileikkaamaan).
  • Korkea saanto (suurella viiniköynnöksen massalla on luonnollisesti hyödyke).
  • Erinomainen kypsyminen versojen (minkä vuoksi se ei pelkää kylmää).
  • Kyky käyttää vihreänä näytönä (sulkee kaiken, mitä ihmisen silmästä täytyy piilottaa).

Kun tarkastellaan kaikkia etuja, on rohkeita sieluja, jotka istuttavat pistokkaita ja kasvattavat tätä lajiketta, mutta kukin omasta näkökulmastaan.

puutteet

Puutarhurit huomasivat Taezhny-viinirypäleiden tuhoamisen jauheena ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen.

Lueteltujen etujen luetteloon verrattuna yksi haittapuoli ei vaikuta niin tärkeältä. Mutta tämä haittapuoli on maku.

Me istutamme viinirypäleitä nauttimaan sen unohtumattoman maun ja maistamme hännän jälkimaku, sekä valmistamme viinin, joka antaisi iloa ja täyttää elämämme ilolla. Mutta "Taigalla" ei ole kaikkea tätä.

Tietenkin se, joka kokki kompotit ja hillot, nauttii niistä, ne ovat melko sopivia vitamiinituotteeksi. Kuitenkin. Jos harkitsemme tällaisten viinirypäleiden istutusta, on välttämätöntä punnita edut ja haitat.